, (zíter-ěd-ik) k. m. zíterěd-tem, ~tél, ~ětt. Heves megyében mondják romlott borról, midőn eczetesedik. A zíter törzs egyezik cider (=almabor) idegen szóval; francziául: cidre, középlatinul: sicěra, görögül: czíkera; Heyse idegen szótára szerént keleti eredetü; t. i. héberül: ékár, arabul szakar (= általán részegitő ital). A magyarban egyezik a föntebbiekkel csigér v. csiger v. csigere =lőre, szőlőtörkölyre öntött és avval erjesztett savanykás víz.