, (só-oz) áth. m. sóz-tam, ~tál, ~ott, par. ~z. 1) Valamit sóval behint, vegyít, ízletessé tesz; továbbá sós vízben áztat, puhít. Sózni a levest, húst, turós tésztát. Besózni a disznóhúst, halat. Megsózni a kenyeret. Elsózni valamit am. mértéken túl sózni. Sok szakács elsózza a levest. (Km.). 2) Sóval táplál. Sózni a juhokat, ökröket. 3) Átv. népies nyelven, lesózni a vadat am. lelőni; oda sózni, v. besózni valakinek am. mondásával valakinek elevenére találni, néhutt azt is teszi: megverni.