, (pör-ös-öl) áth. m. pörzsöl-t. Általán valamely testet gyöngébb, különösen szalmaféle tüznél lángnál pirít, sütöget, s leginkább csak külső bőrét, szőrét, haját égeti meg. A fűtött kályha megpörzsöli a rajta levő ruhát. Haját elpörzsölte a láng. Disznót pörzsöl. Akár mint pörzsöljék, nem leszen ebből szalonna. (Km.). A rókát kipörzsölni lyukából. Hangváltozattal: pěrzsěl.
A pörzsöl alantabb fokát jelenti az égetésnek mint a pörgöl. V. ö. PÖRGÖL.