, (metélő-hajma) ösz. fn. Hajma faj; hímszálai árformák, ernyője gömbölyű, levelei hengeresek, bördősek, árformák. A szakácsok fölmetélik, és fűszerül használják. Íze és szaga a foghajmáéhoz hasonló. (Allium Schoenoprasum). A német Schnitling után van fordítva; túl a Dunán, nevezetesen Győr vidékén: csíkhajma.