, (kel-káposzta) ösz. fn. A főzelékkáposzták egyik ismert faja, máskép: olaszkáposzta, vagy néhutt egyszerüen: olasz; néhutt pedig: fejér káposzta. A ,kel itt azonos a latin caulis (káposzta), olus (zöldség), szókkal, honnan a német Khol, bajorosan Kől, olasz cavolo s többek származnak.