, (búza-virág) ösz. fn. 1) A csüküllők azon alneméhez tartozó növényfaj, melynek fészekpikkelyei szemszőrösen fürészesek. Virága szép kék, de van fehér is, piros is. Nevét onnan kapta, mert kiváltképen a búzaföldeken szeret tenyészni. (Centauria Cyanus.) 2) A búzalisztnek lángja, legfínomabbja.