, (ó-t-ás, azaz: ol-t-ás v. al-ut-ás) fn. tt. ótás-t, tb. ~ok, harm. szr. ~a. 1) Cselekvés, midőn valamit ótanak vagyis oltanak. 2) Kecskemét tájékán, am. fölözetlen édes tejből készített turó. Ezen szó elemezve oltás, mert a 2-ik értelembeli ,ótás is rendszerént oltott tejből készül. V. ö. OLT. (1).